Tudo sobre Mauro Zamprogno

Vim dar uma espiadinha no blog e nãeste resisti a foto do bolo de cenoura!!! tive que olhar natural do pertinho...ai de que me deu água na boca e uma vontade louca do comer esse bolo!

seco, nãeste sei em que errei como segui tudo usando a a balança Ainda mais sentio carência do liquido na receita.

Olá Mauro, esse bolo é delicioso, aprendi a fazer utilizando uma amiga que o faz sempre de que há 1 evento em seu ateliê. Em algum momento qual há 1 encontro DE "arteiras" em seu ateliê, perguntamos... vai ter bolo verde?

Massa curta seca ao molho de lingüiça toscana, vinho natural e 1 toque de alho e por creme por leite, finalizado utilizando pasta de trufas brancas e queijo pecorino

.eu tive 1 blogger do kitutes da mamãe ..ai acabaram minhas receitinhas ..que eram do minha bisa o livro qual ela deixou de modo a mim ...deletei este blogger kkkkkkk ..natural querido aparece de modo a conhecer o cafofo ok..otimo fds e parabéns novamente AS SUAS receitas são d++++++

Mauro sou tua fã,esse bolo é uma delicia , contudo você tem receitas de modo a quem temintolerância a lactose e é diabé especialmentetico. O presente bolo eu adapetei e ficou amplamente bom contudo nem a todos os momentos só as adaptações dão certo , se puder me ajudar agradeçeste. Ivete Irene email [email protected]

Fundo por alcachofra, camarões e fatias de presunto por porco preto ( pata negra) servidos em uma leve bisque do camarões

Esse glacê transformou minha vida por boleira. A primeira vez qual fiz, peguei no antigo programa Note e Anote com a Palmirinha.

Filé mignon ao molho de fundo do vitelo, vinho marsala, pasta de trufas negras e manteiga finalizado com um escalope grelhado por foie gras , acompanhado do batatas “al salto”.

Olá privada,   a Cilene Gomes postou uma mais sobre o autor receita por bolinhos por arroz. A Cilene possui um buffet e faz esses bolinhos em tua mesa do Churr...

Mauro tb to encantada com AS SUAS receitas...Minha e sua não sei faze muita coisa, contudo vc explica por 1 jeito tãeste bacana de que parece de que ja to entendendo tudin, vou me arriscar: amei este bolo do cenoura, o bolo por milho c/ milharina, o Bolo gelado de Morango e actualmente esse pãeste..huummm, então coloquei no fogo já posso contar meia hora, ai é só espear sair a pressãeste e abrir, irei criar ele purinho.

olá mauro gostei muito de olhar AS SUAS receitas,pois são demasiado bonitas e utilizando certeza gostosas.abraçeste.

Malloreddus’ - gnocchetti sardi alla campidanese R$ 72,00 Pequenos nhoques em ESTILO do concha com molho de linguiça fresca, tomate, açafrãeste e queijo pecorino Secondo piatto/Segundo prato Capretto in due cotture al Cannonau, taccole, fave e carote R$ 79,00 Cabrito assado ao forno e depois cozido lentamente, ao molho do vinho tinto sardo, guarnecido usando ervilhas tortas, favas frescas e cenouras ou

Massa longa seca do Gragnano ao molho por alho, azeite extravirgem, mexilhões frescos, tomate concassfoie e um toque por pimenta vermelha. Vem finalizado utilizando Bottarda italiana do tainha em fatias, para além do crocante de pimenta. Farfalle di Gragnano alla Norcina ai Funghi Porcini Freschi

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